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新北三重食記|牛鍋涮牛肉♥.當日現宰的台南溫體牛

未分類 • 10 月 16, 2014

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我好像沒有說過我們家以前是幹什麼的齁?

在搬上台北之前,我們家在高雄經營小吃店,每天從下午開店到半夜
「溫體牛肉」是我們當時的賣點,所有的牛肉都是當天宰殺,當天配送,生意好的很,就像新北市的薑母鴨一樣,桌椅會擺到騎樓之下,只是當附近店家打烊了,我們家的桌椅是會一路擺到隔壁戶前的
當時生意很好,爸媽找了一個更大的店面準備要擴大經營,結果新地點才開幕沒多久就遇上口蹄疫疫情爆發,一時間似乎因為資金轉不過來,我們一家四口北遷,定居台北。

那年1999年,921大地震那年
當時年紀太小了,大地震那晚我根本沒醒來,只記得隔天要去上學的時候,早餐店老闆說:妹妹,昨天地震,今天學校停課喔!那時候我才小學三年級,搞不清楚事態嚴重的我還心喜若狂的OS:台北的小朋友也太好了吧?地震隔天就可以不用上課耶!
一直到看了很多新聞之後,才慢慢的了解到,921是可怕的一晚。

 

真是一個莫名其妙的前言….
其實我是想說,今天分享的牛鍋,對我來說是一種很熟悉的味道,一種很南部才會有東西
而且如果你喜歡這一味,相信我,我爸是專家,他認可過的溫體牛肉專賣店,真的沒有人嫌過。

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彰化食記|海味珍活海鮮♥.專程南下只為魚翅羹!

未分類 • 9 月 18, 2014

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那天我爸媽和朋友在閒聊南部美食,結果聊天的內容談到了這個位在彰化鹿港的海味珍

雖然距離上一次來海味珍可能已經是五年以上的事情了,可是講起這個關鍵字,我依舊知道是個美味的代名詞!

這是很久很久之前姑姑帶我們家人來餐廳,那時如果不是姑姑帶路,我想一個外地人就算來鹿港八百次,應該也還是不會走進去吧?這也是為什麼我首圖會寫著「行家帶路」的原因。

上一次來是到彰化找姑姑時被帶來用餐,這一次再來是帶著朋友來用餐((我爸媽好像自己不知道來幾次了….)),而且還是相當專程的從台北殺彰化,飽餐後到台中晃晃才殺回台北,整個是很拼命又瘋狂的一家人 ……

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台南食記|衛屋茶事♥.抹茶和日式,台灣最像日本的巷弄隱藏店

未分類 • 8 月 28, 2014

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B哥是台南人,我一年大概回陪他回家兩次
因為是當地人的關係,台南的觀光點B都很少去,去了N次的我,甚至連花園夜市都沒去過=___=

這次回去我們終於試著安排小觀光行程(笑)
預定行程除了今天要分享的衛屋茶事之外,還有蜷尾佳甘味處、泰成水果店等,
只是我們低估了暑假人潮,最後只跑了衛屋茶事XDDDDDDD

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新北蘆洲食記|麵工坊義大利麵♥.會大力推薦給蘆洲朋友的好餐廳(改名 Grasso胖肚子•小餐館)

未分類 • 7 月 26, 2014

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本來這天晚上是要去試試看住家附近新開的咖啡廳,看了菜單後覺得不合食慾,繞路尋找其他可能時發現了麵工坊
說實話,這條路我平時真的很少經過 殊不知去年底蘆洲就已經開了一間這麼棒的餐廳,我這個蘆洲人實在做的太不實在了,真該該打屁屁! (閱讀全文…)