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A. 北區_新北市

台北燒烤|牛角日式炭火燒肉 板橋站♥.移除推薦清單的舊愛

A. 北區_新北市 , 未分類 • 12 月 18, 2013

以前我很常去吃牛角,那時候覺得牛角雖然不便宜,但論品質、服務、cp值都很高!(安和店)
後來可能是因為自己的口味在變化,又去了其他分店覺得很糟,變得沒那麼喜歡燒烤類了,所以沒再去

前幾天會再前去也完全是因為朋友指定的餐廳

很久沒吃牛角,但一拿到菜單就知道菜單變換了不少,以前的均一價699元,現在用價位分599-799元
同樣的價錢,覺得以前的選擇比較多,也比較划算!(現在什麼都漲,其實這算是變相的漲價拉….)

牛角提供的肉質還是一樣好吃,牛五花的油花超美,幾乎每道菜我們都點過兩輪以上
這次用餐我們選699套餐,以前699和現在699的差滿多的,但店家也要生存,這種漲價還可以接受

但隔了這麼久在吃牛角,我已經決定不再隨意推薦牛角給人家了
(以前人家問我哪家燒烤好,牛角都是名單之一!)

服務品質下降,吃頓飯很不得安寧
這或許跟我們坐在出菜口有些許的關係,用餐時間兩個多小時下來我至少聽見3次碗盤凸槌的聲響…
除了用餐不斷被嚇到之外,我覺得服務生的素質也在下降
以前朋友在牛角打工,所以多多少少對牛角的要求有少許的認識,知道他們是個對服務很要求的日系企業
並不是我一定需要服務生以客為尊,只是現在與兩年前的落差真的非常大。(現在遠企店VS以前安和店頂好店)

我們點了奶油金針菇,送上來的時候是一包鋁箔紙,其實店家送什麼我們就烤什麼,不太會去注意太多
但這包金針菇鋁箔紙上貼有「製造日期」的標籤,日期標示的是我們用餐的前五天的時間
當下我們只討論了時間,覺得蔬果類放五天期時算蠻長的,但我們沒立即反應….
一直到加點的時候,友人順口問了鋁箔紙上的標籤,服務生則好像誤會我們意思,以為我們擔心鋁箔紙上的標籤無法受熱,所以試著告訴我們標籤不影響,直到我們換個方式問,服務生才脫口說「我們金針菇最多只會放三天」,直到他說出這樣的話,我們才反應,在鐵網上的那包金針菇標示的日期可是有五天 ……………….

爾後服務生就去請了店內其他人來處理這件事情,簡單的說就是確認一下我們有沒有人已經吃到,然後收回那包過期金針菇,並且告知會在用餐結束後招待甜點。
沒人吃到比較不新鮮的金針菇應該就算是好事了,但身為一個差點吃到不新鮮金針菇的消費者,我其實有那麼一點點期待店家會招待什麼甜點給我們,結果事實證明….我。想。太。多

店家招代的甜點是一個沒有出現在菜單上的「烤泡芙夾冰淇淋」而且特別派一個服務生在我們爐邊烤
這個服務生很妙,說冰淇淋是賠償我們的點心,他一走我們幾個人就討論,用「招待」這個字眼部是比較洽當嗎XDDD
但這也還是小事,比較遭個事情大概是他把泡芙給烤焦了,而且泡芙一點都不 好 吃
這應該不是個人口味所致,因為我們這桌五個人都覺得不好吃 …. 感覺挺沒誠意的ORZ
壞心的我們還一直瞎猜這應該是賣不好下架的產品XDDDDD

以前我很愛牛角的奶酪,甚至有好幾次回訪牛角都是因為太想念奶酪而前往
現在的奶酪分量變大了,不用像以前一樣一口氣請服務生送上三盤。

以上大概都不是我不推薦給人家的主因,還有一個更重要的原因是 ….
我們五個人用餐,當天或隔天都拉肚子,其中還有三個是拉了兩次以上orz
一開始以為只是自己腸胃不太好,但一起用餐的五個人都跑廁所我覺得就 …….(默)

【其他朋友評價】

慈慈:我覺得東西蠻好吃的,不過就是服務人員真的有待加強
慧慧: 我覺得遠百店在食材上的用心度還有待加強,但不影響我對牛角的印象

【餐廳資訊】

牛角日式炭火燒肉

20170410142648 73地址:新北市板橋區中山路一段152號 (板橋遠東百貨FE21′ 13F) //  走路六分鐘
20170410142648 73電話:02-29561318

 

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