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台北食記|8% Ice Cafe 冰淇淋專賣;期待下次會更好(中山站)

10 月 21, 2014

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久聞8%很久,但我個人對冰沒有執著,不太容易因為冰專程跑去吃
這天和b哥閒逛南西才知道8%已經在擴張到許多百貨公司了
到晃到了,好像就應該吃吃看齁?

消費時間 2014年10月初

8%ICE Cafe 冰淇淋專賣店

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位在南西店三館一樓角落,印象裡這原本好像是COLD STONE的位置?
其實我對三館的印象很薄弱,每次到這裡都直接逛一二館,對於三館一樓的印象只剩濃濃的COLD STONE甜味。

目前還沒去過其他分店,不知道其他分店的形式如何
南西分店的方式先結帳後取餐,照片中應該可以看出來店家的動線設計吧?
我個人不太喜歡 … 我覺得把冰淇淋櫃設在出口很愚蠢,特別是又希望客人結帳的時先決定口味
可能我是個很視覺的人吧?選口味的時候要看到冰淇淋的顏色才能下決定….
所以8%南西店的動線設計,完全就是逼得客人<<我這種人先繞去看看冰淇淋口味,再走回來入口排隊啊!
反正售價都是一百元/杯,就不能先結"數量"再選口味嘛~~~(扭)

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報抱怨歸抱怨,結帳區的點心櫃看起來超讓人流口水

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特別喜歡這兩個,看起來好好吃耶!!!!!
那天吃飽飯才繞過去8%,所以完全吃不下任何東西
等我阿,可愛的山茶花檸檬塔和綠光葡萄塔,下次再來把你帶回家:)

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印象裡8%是賣霜淇淋有名,現在我也搞不清楚它到底已什麼出名
只知道「8% Ice」本身就代表著某些層面的意義,南西店賣有冰淇淋、雪酪、霜淇淋

南西店上的每樣東西單價都是100元,反正搞不清楚哪個吸引人,就純粹看口位選擇吧
B點了綜合野莓冰淇淋,我選了名子看起來很好吃的地中海檸檬切露霜淇淋

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冰淇淋口味很多,怎麼會沒有藍色的呢?
但看顏色的話好像不好分便是什麼口味就是了,只能貼到冰櫃前才看小字卡
所以…到底為什麼結帳的時候就要選口味!?  << 還在抱怨的奧客

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我的地中海檸檬切露霜淇淋
雖然我沒有特別喜歡吃冰淇淋餅杯,但一到手就破了還是會很不爽….
而且我不相信服務生眼殘沒看到這種破損,換一個給我是會怎樣啦!!!!!

欸先承認好了,光看這個品名的話,其實我不知道切露是什麼,對地中海的了解也很淺,唯一懂得的單字是檸檬。
總之,我忍不住還是孤狗了這個單字,然後找到了8%的官方介紹:

「地中海檸檬切露.霜淇淋」

出自義大利的傳統檸檬酒Limoncello,堪稱義大利人最愛的餐後酒之一,以檸檬皮釀製而成的此酒款,帶著濃郁的檸檬香氣,以及檸檬獨有的微微苦澀,同時融合金桔、百香果等夏季果物入味,加上牛奶調和而成的霜淇淋,酸甜滋味非常適合夏末午後的閒逸時光,趁著週末假日,趕緊來8%ice感受一下那不勒斯灣的南義氣息吧!

 

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第一口好吃、第二口好吃、第三口好吃….但吃到後來我覺得好膩。
對我來說這口味吃到最後也不是微微的苦澀,是很苦澀
苦澀的想問同行人b哥要不要幫忙吃。

B哥覺得口味還行,但他覺得這是一隻口感偏硬的霜淇淋,認為在綿密一點應該會更好。

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B哥的綜合野莓,他說好吃。
但我覺得他本人對莓果類有私心,好像沒聽他抱怨過哪家莓果口味他不喜歡的。

單純吃這個口味的話,我覺得不錯拉
不過如果多吃幾口地中海檸檬切露後,再吃這個口味會變得很衝突,和朋友一起來的話,建議不要像我們這樣點,不然地中海檸檬切露吃不完要塞給誰?

 

 【個人心得】

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文章心得、感想僅代表個人經驗及想法,
青菜蘿蔔各有所好,消費前請多參閱他人文章^___^

▶推薦星星★★★☆☆
▶心得

比預期中失望了些。
但我得說,我是個冰淇淋門外漢,對冰淇淋沒有熱愛,或許8%的美好是我無法理解的也說不定
畢竟他從永康街向外拓展了,我想他肯定有它的實力才對。

雖然這次的經驗沒有很美好,但我還不至於會用不好吃來形容這家店
只是對我來說,這樣一隻冰不值100元而已
雖說如此,但下一次去逛街時,我還是會繞過去8%買那看起來很好吃的甜點!!
希望甜點會像看起來這麼可口!!

 

【Information】

8% ICE Cafe 冰淇淋專賣店
▶地址:台北市中山區南京西路15號1樓 捷運中山站  新光三越台北南西店三館
▶電話:02-2581-7986
▶營業時間:11:00~21:30 例假日前夕 11:00~22:00
▶價位:100元 / 杯
▶網站:facebook 粉絲團 官方網站 

【站外連結】

前面說過,我對冰品的了解很低,在寫這篇文章的時候有GOOGLE一些冰品的知識
(其實只是想知道冰淇淋、霜淇淋、雪酪的差異)
結果發現了這個BLOG,覺得這是一個很棒很棒的網站,
之後也想找時間去試試看這個很有想法的冰淇淋之家

駱師傅冰淇淋的冰工廠(元饞黨主席個人冰淇淋部落格)

以上,打完收工
謝謝收看,掰掰

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