新北蘆洲食記|阿秋越南小吃;湯頭麵條都很耐吃,價錢也很公道!【手機食記】 – 越南河粉/生春捲/炸春捲

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阿秋越南小吃【手機食記】

越南河粉又來了!

最近和朋友聊天才知道原來大家都不太常吃越南河粉,這的覺得很可惜耶,越南菜的口味和台菜的口味很接近,如果願意嘗試的話,喜歡上的機率頗高,至少我們家六口人,只有不愛喝湯的爸爸不喜歡吃而已XD

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|文章資訊|

  1. 2017年07月初,小倆口的平日晚餐。
  2. 食記心得僅供參考,多看幾個人的文章再決定要不要用餐。
  3. 以IPHONE拍攝,並添加大量個人喜好的濾鏡,照片絕對只能當參考。

 

某天晚上跟b哥在中央路那帶找晚餐發現這間「阿秋越南小吃」,他的位置離「衛生所對面的越南河粉」很近,走路不用一分鐘就到了,不過說實話,衛生所對面那間我雖然我不喜歡,但他們生意真的比較好。

阿秋不難找,中央路晚上亮燈的沒有幾間,真的亮燈的有八成我都挺喜歡的,下次再跟大家介紹另外一間我最近也很喜歡的冰店。

 

|菜單|

阿秋餐點的開價我覺得很 ok,我愛吃的豬肉河粉 60 元就有了!

那天晚上店內客人蠻多的,不太方便拍下店內的全貌給大家,基本上就是一個小吃攤的形式,沒有華麗裝潢,不過有冷氣!在這樣炎炎夏日當中,只要有冷氣吹,什麼都好說。

調味醬料有需要在自取,不過老實說,吃過這麼多家越式料理,我唯一會拿的只有檸檬汁XD

對了,不知道大家有沒有注意到上面的字條:「辣椒很辣」(不過辣椒被收走了,照片裡面沒有他們加的辣椒><),真的,他們的辣椒真的極辣!!我們第一次吃時,b哥加了1/3匙的辣椒,最後辣到全身出汗,把我的飲料搶去喝,等我吃飽後,他還把麵夾到我這碗湯過水,感覺是辣到一種極致阿~
我有偷吃一條他的麵啦,真的覺得很厲害,1/3匙的辣椒完全不會改變湯頭的顏色,但辣度我卻連單吃麵條都覺得承受不住!!
總之,如果你是吃辣初學者,去阿秋用辣醬請小心,我怕你一個失手就要直接點第二碗了。

然後就來看看我們的晚餐吃了些什麼吧。

  • 豬肉河粉 60 元

60 元有豬肉、火腿、白蘿蔔,我覺得挺划算,河粉的份量也很多,以我的食量來說可以吃非常飽。

這家的湯頭和麵條我都很喜歡,湯底的部份不是很濃郁一喝很驚艷的那種,比較像是順口,想要一直喝下去,加檸檬汁的話也不錯!麵條的口感則是近期嘗試的河粉當中最喜歡的一間。

  • 豬肉炒河粉 70 元

b哥那天不知道怎麼了,突然說要點一個從來沒吃過的炒河粉,老實說,越式的炒河粉我很少吃,我不知道大家追求怎麼樣的東西,就我個人喜好來說,這盤炒河粉太乾了,河粉乾的糾結,每次入口都是一坨一坨的我不愛。

  • 越南 炸春捲 60 元

越式春捲我情有獨鍾生菜捲,b哥則是喜歡炸春捲,兩個人輪流妥協,上次吃了生春捲,這次吃炸春捲囉。

阿秋的生春捲我很喜歡,60 元有四捲算是價格很便宜的,主要是沾醬的部份酸酸辣辣的相當開胃,炸春捲也算是好吃,表皮酥脆不過分含油,但我就真的無法喜歡上各種炸過的捲類食物阿~~~什麼炸蝦捲、蚵捲、肉卷我都不喜歡>_<

 

阿秋我挺推薦大家嘗試看看的,便宜、份量大、湯頭好,而且夏天的時候內用有冷氣可以吹,綜合起來值得一推!

 

|店家資訊|

阿秋越南小吃店

▌電話 0978-883-859

▌地址 新北市蘆洲區中央路93號(對面)

▌營業時間 07:00~20:30 星期三公休

▌網站 FACEBOOK 粉絲團

 

 

以上,希望大家可以試試看越南小吃
打完收工,下次見,掰~

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