WOW BISTRO 旺 慢食餐酒館
第三次受邀請來到 WOW Bistro用餐,這一季的 WOW Bistro除了增加料理之外,還調整了套餐的售價,整體而言價格更加親民,吃好料不用擔心荷包不夠深囉!
|站內延伸閱讀|
|文章資訊|
- 餐廳邀稿,於2018年03月前往用餐,共四人用餐。
- 全文皆為本人試吃後撰寫的心得,餐廳隻字未改文章內容。
- 食記心得僅供參考,記得多看幾個人的文章再決定要不要去用餐噢。
這一次到 WOW Bistro發現他們讓整個空間對親子族群更加友善,增加了兒童繪本和玩具,讓媽咪們能輕鬆在這裡約會,難怪每次來都會看到有媽媽們在這邊聚會!
除了落實親子友善之外,梯間也多放置了適合拍美圖的花牆和乾燥花,雖然來了好幾次,但每次來都覺得有驚喜:)
菜單這次就不翻拍了,因為 WOW Bistro的官網有更清楚的電子檔,有興趣的話可以直接看電子檔比較清楚噢!(WOW Bistro新一季菜單請點我)
這次我們是四個人用餐,菜色著重在大菜,小點和開胃菜之前試過不少,所以把胃留給其他東西,但還是希望大家不要忘了他們家的西班牙酒醋小卷繪蛋和炸香料雞腿塊佐塔塔醬都非常好吃!
- lautetana 天然冰河氣泡水
一瓶爽口的冰氣泡水是必要的,溫潤的口感闔家適合,包含小朋友我覺得都沒有問題,應該會覺得喝起來很像汽水吧?
- 附餐麵包
無限供應的附餐麵包,麵包是好吃的那種噢,如果你是很能吃的人,好吃程度是會想要續盤的呦!
- 巴薩米可葡萄醋飲
我讓飲料在餐前先上,天氣熱的時候來一杯可以讓胃口整個大開。
感覺餐桌上的我非常的忙碌,氣泡水和醋飲我都很愛,兩個都想喝個痛快。
- 鯷魚油醋鮮橙沙拉
我喜歡巴薩米可醋的香和味道,也很喜歡鯷魚的香氣,但鮮橙帶有的苦澀我一直都無法愛上。
開心果碎在裡面是種畫龍點睛,整體的口感會變得比較豐富,但這個前提都是你要喜歡鮮橙這個食材你才會喜歡這道菜。
- 歐芹醬煮煙燻飛魚佐麵包
很味鮮的一道小點,主要的甜味來自飽滿肥大的蛤蠣,煙燻飛魚的香氣讓海鮮的味道更有層次,然後就是濃濃的歐芹味(歐芹的味道就像台灣的香菜),煙燻飛魚的肉質不是軟嫩的那種,畢竟煙燻過,重點還是在香氣上的表現。
- 嫩煎花蓮櫻桃鴨胸
味道入味,有口感但不過老,非常的好吃!搭配在旁邊的紅酒醋洋蔥也相當班配,洋蔥不會嗆辣,只有天然的鮮甜,酸的徹底的紅酒醋則是讓我大愛的原因,超喜歡酸酸甜甜的食物了!
- 帶骨炙燒大份量豬排(8盎司)
豬排一上桌我們都嚇壞了,想不到會這麼一大塊!
肉質不會過老,而從剖面看過去可以看到它很有厚度,是道很飽足感的排餐。
不得不說,旁邊的食蔬也是認真料理過,不是隨便川燙後擺在旁邊增加顏色而已。
- 松露醬蘆筍野蕈雞肉燉飯
松露燉飯是我每一次拜訪都要吃的一道,很喜歡松露的的香氣,燉飯的恰到好處的口感也是讓我著迷的原因。
- 烏魚子墨魚醬義大利麵
B哥很愛墨魚,若不是吃墨魚會弄得整張嘴,他應該三天兩頭就會吃墨魚義大利麵。
WOW Bistro的墨魚麵香氣很足,但在口中咀嚼後的味道很清淡,我沒有很愛,但B哥喜歡。
- 西西里義式捲餅 (季節限定:草莓 / 玫瑰)
主食吃完後換甜點的胃!
先說,我沒有特別喜歡西西里捲這道經典甜點,雖然我知道他是個做工繁複的東西,但吃的東西喜不喜歡還是很一翻兩瞪眼,不過我有被玫瑰口味的的西西里捲嚇到,除了有玫瑰花瓣點綴的可愛外表之外,在口中化開會濃濃的玫瑰香氣,吃的時候有覺得很驚喜!
- 檸檬焦糖煨蘋果
煨蘋果是個浪漫的甜點,我每次看到別人吃都很留流口水,但是最後還是證明了一件事情,我真的很不喜歡水果做任何的加工,我還是喜歡水果原本的樣子,但 B哥說若是喜歡吃蘋果派的話,應該也會喜歡這個,我無法提供意見,因為我就是那個不吃蘋果派的人。
- 香草冰淇淋佐 Espresso
甜點的部份還是被最簡單的香草冰淇淋搭熱熱的 Espresso給收服,這樣就夠了,東西好不好顯而易見。
開頭的時候跟大家提到了吃大餐不用深荷包,這邊也跟大家分享我們倆去 WOW Bistro都怎麼點餐好了。(但不是坐在外面這裡,是想要拍到好的光線所以移動道外面,不然我們也是室內吃飯的呦)
我們會點一開胃菜、一排餐然後選個燉飯或義大利麵,通常是不點飲料或湯,直接開兩瓶氣泡水,我們食量不算大,但挺會喝水的,給個檸檬片一餐下來喝兩瓶小case,這樣的花費大概一千兩百元;現在WOW Bistro調整了菜單,多給了飲料/湯和無限供應的麵包,所以我們的點餐策略應該會再做調整,我想新菜單的花費應該會落在一千出頭,從餐點本身到料理來說,CP值我覺得相當高,來了這麼多次,我依然推薦給蘆洲地區的你:)
|店家資訊|
WOW Bistro 旺.慢食餐酒館 蘆洲店
▌刷卡 可
▌服務費 10%
▌低消 每人 180 元
▌用餐時間限制 2小時
▌電話 02-2288-6009
▌地址 新北市蘆洲區永樂街38巷65號
▌網站 facebook粉絲團
▌營業時間 11:30-15:30 /17:30-21:30
以上,希望第三次的介紹也有幫助大家更了解這間店
打完收工,下次見,掰!