消費時間:2014/04/05
最近我們吃吃到飽的次數變少很多，也幾乎沒再吃日式燒肉（這類型很多都是吃到飽…）這天臨時決定晚餐吃燒肉，本來想吃西門町百吃不膩之熊一燒肉，結果臨時改變心意吃從外觀到名子都很特別的燒肉教室。對燒肉教室的第一印象其實是外觀，在西門町逛街時看到一間店把課桌椅掛在牆外上，好奇心強如我當然想去試試看，後來又在網路上偶然看到部落客食記，這更是堅定了我想嚐鮮的想法。
anyway這天我捨棄了安全牌熊一，選擇吃沒吃過的燒肉教室
以前我很常去吃牛角，那時候覺得牛角雖然不便宜，但論品質、服務、cp值都很高！（安和店）
後來可能是因為自己的口味在變化，又去了其他分店覺得很糟，變得沒那麼喜歡燒烤類了，所以沒再去
前幾天會再前去也完全是因為朋友指定的餐廳
很久沒吃牛角，但一拿到菜單就知道菜單變換了不少，以前的均一價699元，現在用價位分599-799元
同樣的價錢，覺得以前的選擇比較多，也比較划算！（現在什麼都漲，其實這算是變相的漲價拉….）
牛角提供的肉質還是一樣好吃，牛五花的油花超美，幾乎每道菜我們都點過兩輪以上
這次用餐我們選699套餐，以前699和現在699的差滿多的，但店家也要生存，這種漲價還可以接受
但隔了這麼久在吃牛角，我已經決定不再隨意推薦牛角給人家了
（以前人家問我哪家燒烤好，牛角都是名單之一！）
服務品質下降，吃頓飯很不得安寧
這或許跟我們坐在出菜口有些許的關係，用餐時間兩個多小時下來我至少聽見3次碗盤凸槌的聲響…
除了用餐不斷被嚇到之外，我覺得服務生的素質也在下降
以前朋友在牛角打工，所以多多少少對牛角的要求有少許的認識，知道他們是個對服務很要求的日系企業
並不是我一定需要服務生以客為尊，只是現在與兩年前的落差真的非常大。（現在遠企店VS以前安和店頂好店）
我們點了奶油金針菇，送上來的時候是一包鋁箔紙，其實店家送什麼我們就烤什麼，不太會去注意太多
但這包金針菇鋁箔紙上貼有「製造日期」的標籤，日期標示的是我們用餐的前五天的時間
當下我們只討論了時間，覺得蔬果類放五天期時算蠻長的，但我們沒立即反應….
一直到加點的時候，友人順口問了鋁箔紙上的標籤，服務生則好像誤會我們意思，以為我們擔心鋁箔紙上的標籤無法受熱，所以試著告訴我們標籤不影響，直到我們換個方式問，服務生才脫口說「我們金針菇最多只會放三天」，直到他說出這樣的話，我們才反應，在鐵網上的那包金針菇標示的日期可是有五天 ……………….
爾後服務生就去請了店內其他人來處理這件事情，簡單的說就是確認一下我們有沒有人已經吃到，然後收回那包過期金針菇，並且告知會在用餐結束後招待甜點。
沒人吃到比較不新鮮的金針菇應該就算是好事了，但身為一個差點吃到不新鮮金針菇的消費者，我其實有那麼一點點期待店家會招待什麼甜點給我們，結果事實證明….我。想。太。多
店家招代的甜點是一個沒有出現在菜單上的「烤泡芙夾冰淇淋」而且特別派一個服務生在我們爐邊烤
這個服務生很妙，說冰淇淋是賠償我們的點心，他一走我們幾個人就討論，用「招待」這個字眼部是比較洽當嗎XDDD
但這也還是小事，比較遭個事情大概是他把泡芙給烤焦了，而且泡芙一點都不 好 吃
這應該不是個人口味所致，因為我們這桌五個人都覺得不好吃 …. 感覺挺沒誠意的ORZ
壞心的我們還一直瞎猜這應該是賣不好下架的產品XDDDDD
以前我很愛牛角的奶酪，甚至有好幾次回訪牛角都是因為太想念奶酪而前往
現在的奶酪分量變大了，不用像以前一樣一口氣請服務生送上三盤。
以上大概都不是我不推薦給人家的主因，還有一個更重要的原因是 ….
我們五個人用餐，當天或隔天都拉肚子，其中還有三個是拉了兩次以上orz
一開始以為只是自己腸胃不太好，但一起用餐的五個人都跑廁所我覺得就 …….（默）
【其他朋友評價】
慈慈：我覺得東西蠻好吃的，不過就是服務人員真的有待加強
慧慧： 我覺得遠百店在食材上的用心度還有待加強，但不影響我對牛角的印象
【餐廳資訊】
地址：新北市板橋區中山路一段152號 (板橋遠東百貨FE21′ 13F) // 走路六分鐘電話：02-29561318
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閱讀提醒我喜歡先放照片在打字，所以文字解說是在照片下方喔！
燒肉一筋在三重蘆洲一帶應該算是名氣頗高的燒烤店吧？
畢竟這一袋燒烤店不多，能一直營業的更是少 …XD
OH！先說囉，因為這天去用餐總個六個人，要拍照很麻煩，而且我的位子光線也很不佳Q___Q
所以這篇文章就沒食物的照片哩 …
大多都是口頭敘述拉！
如果想看照片的話，這篇文章可是沒有的喔 …＾＾“
店面挺好找的！
不過我一直覺得他們招牌的字形有點詭異，但又說不出問題點是什麼～＝＿＿＿＝
店內放眼望去似乎最多只有提供到六人桌
有我喜歡的吧台座位～～（撒花）
因為我真的是個很喜歡跟服務生聊天的「聒噪客人」
雖然他們有吧台式的座位，不過內場的廚房區似乎也跟這區塊沒什麼交集＠＠
如果是像乾杯那樣可以和服務生聊天的話我就會很愛囉
上桌之後馬上送來菜單
看這樣子目前似乎只有兩間分店囉～？
喵一下價位 從海鮮到肉品約100~400這個範圍
以送上來的分量做比較的話，我覺得這個價位應該不算貴
比起很多單點店 價格不貴但份量少來的話划算
酒類我們沒有點
還是提供菜單做參考囉。
點完餐之後會給免費的湯品
加上柴魚後味道很濃厚、順口，我一個人就喝掉一個保溫壺了 ….
說這篇文章沒有實物照片真的是沒有在騙人的噢！
以這張收據作結尾 🙂
我們總共六個人（四大兩小）消費了 3960元
其中 .. 「神秘明蝦、超級好吃明蝦、威士忌棉花糖、黑糖蜜麻糬」這四道可以暫時不用看（笑）
因為還沒點這些的時候我們都已經很飽了>___< …. 單純是因為想吃所以點來吃，用很撐的肚皮點來吃的。
所以六個人的話平均一個人大概500上下就差不多了，如果是女生群吃的話應該會更便宜。
當初會想來嘗試這間燒烤
是因為B哥的朋友說這裡的牛五花很好吃！好吃到他說：「連我現在在跟你講話，想到都會『哇～』這樣一下」
衝這樣一句話我們就殺來吃了（笑）
我吃到牛五花本人的時候有點失落；B哥確實覺得「哇！好下飯」
吃的東西可能就是這樣吧？很見仁見智的。
收據裡頭有點兩份的通常就是我們這桌覺得很好吃的東西！像是「松阪豬」 「雞腿肉」 「玉米筍」
其中 … 「松阪豬」第一輪是由服務生考的，熟度掌握的好，真的非常好吃，第二輪自己烤的時候就覺得有點遜色，所以想要去吃的話，就請他們幫忙烤一下吧！
燒肉一筋的肉品吃起來，我最喜歡的是雞肉類，調味方面都很順口
海鮮的話都挺好吃的，吃起來很鮮甜 :）
oh 差點就忘記了，「厚切牛舌」
這應該是我第一次吃「厚切」以前都吃薄薄的一片，只覺得牛舌這東西吃起來很ＱＱ的口感很好
在這裡吃到厚切真的有嚇到！
第一個驚嚇是因為他太厚了 … 厚到我覺得根本就可以感覺到是舌頭的哪個部位Q__Q
第二個驚嚇是 好ＱＱＱＱＱ啊！！！！
這個口感真的太難以形容了，很推薦大家下次看到「厚切牛舌」的話可以點來試試看XDDDD
來個小總結，
這間店其實算蠻好吃的！很多食材都有到位。
至於為什麼最後只給兩顆星呢 ….
因為我覺得我花同樣的錢，可以找到其他我更喜歡的東西。
理由很簡單吧？不是他不好吃
只是我有其他更愛吃的而已。
喜歡吃燒烤＆接受這個價位的話可以去試試看囉！
自己打完這篇也覺得好空虛（嘆）
但沒以辦法嘛 … 兩個人以上出去吃飯就不好意思要大家等我拍照。____。
燒肉一筋
地址：新北市三重區自強路一段252號營業時間：文章內照片有電話：02-2986-9916
個人經驗
回顧率：
消費金額：3960 / 6 人 (4大2小）
以上，打完收看
謝謝收看，掰掰
台中 當地人推薦燒烤 小匠屋
快，猜猜看這樣份量的燒肉套餐，需要花多少台幣！
說他cp值很高真的一點都不誇張阿～～
地址：台中市南屯區黎明路二段382號營業時間：11：30～22：00電話：04-2258-2302
個人經驗回顧率：
消費金額：380元/人＋10％服務費短評-如果你懶得看內容：
肉類份量夠多！以價錢來說非常推薦
好喜歡吃他們的冰
你好、妳好，我是文章寫很慢的嘎
這裡有許多我用心寫下的文章
希望你們會喜歡這裡
原本下這趟台中要去吃的是赫赫有名的「赤鬼牛排」
結果出發之前，我們遇上了住在當地的朋友，
朋友的姐姐狂說赤鬼牛排是給觀光客吃的，一直要我們別去吃XDD
當地人都這樣極力的在阻止我們了，難道我們還要去嗎？
所以整個改變形成，從赤鬼牛排變成當地人推薦的小匠屋
小匠屋有提供停車場，開車前往非常方便
倒是…或許是因為我們不是本地人，找店的時候連續路過兩次都沒有發現他orz
一入內服務人員就會先行替你準備好沾醬＆熱湯
燒烤店的冷氣都開超強，一進去有晚熱湯喝真的很棒！
而且 … 嘎超愛喝湯，明明湯就不是主角，還一直請人家來加湯XDD
店內消費金額從380元/套餐 起跳！
我個人蠻喜歡這樣的用餐方式，由店家來替你組合好適當的份量，
不用一群人那邊討論究竟需要單點什麼來吃，對於聚會來說…我覺得超省時！
想要吃好一點的食材也可選擇680元的套餐。
價格的差異主要是來自「燒物」
牛、豬、雞比較平常的食材只需要380元
而680元的話就有比較高檔的海鮮囉。
不論哪一種價格都均有白飯、泡菜、沙拉、飲料、湯。
那天我們有五個人，所有人都選了380元C餐/D餐
畢竟才第一次來嘛，幹嘛直接噴錢呢
飲料是檸檬汁，感覺滿嘴油膩味時可以解油
不過只有一杯就是啦，得省著點喝
點完餐之後會送上泡菜以及沙拉
沙拉的口味不算特別好，蠻普通沒有特色的
不過泡菜的口感非常好，一個人只有小小一盤，想要續點的話需要加30元
（如果不是要＋30，我們那天應該會一直加點泡菜！）
一人份的 c 餐 （牛）
快看！是不是超級豐盛的
不知道是不是在台北活慣了，覺得這這個價錢怎麼可能有麼多？
服務生送上來的時候，我還一直問：「這是兩人份的大小嗎？」
一人份的D餐 （D)
c餐份量如此可觀，D餐當然也不遑多讓阿！
不管是牛肉或豬肉我覺得都不錯吃，而且cp值夠高！
這裡並不是說他用了多高級的食材，而是這樣的價錢有這樣的份量＆程度真的非常划算
一人份的蔬菜盤。
比起肉類蔬菜給的量就比較少了些
不過其實也沒關係，因為 …. 會吃很飽！
我記得那天離開前，我們桌上還有我們飽到吃不下的肉呢
飯後甜點
冰淇淋的部份是莫凡比的喔！
一開始我其實沒有很期待，畢竟 … 那一陣子一直想說自己要多愛自己些，少吃點冰品
結果….
一吃就愛上阿，吃的非常非常精光～～～
裡面除了有冰淇淋之外，還有一些優格，搭配起來好吃又不膩！！
總結
下次去台中如果住宿的飯店不遠，我會想要再去吃吃看680元的頂級套餐
整體下來我覺得只有沙拉、白飯比較不符合我的口味而已
整個非常感謝朋友姐姐的推薦，不然我們就要去當觀光客吃赤鬼了XDD
以上，打完收看
謝謝收看，掰掰
店家資訊
- 店家位置：台北市萬華區西寧南路155號
- 服務時間：11：30～03：00
- 店家網站：http://www.bear-1.com.tw/tw/store.html
個人經驗
- 消費金額：599＋10％ / 1人
- 回顧率：
- 短評：第一次吃的時候很喜歡，第二次消費經驗沒那麼好
國高中的時候很長在西門町鬼混閒晃
熊一燒肉名氣有多大，早在那時候就有耳聞
可是當時只是個窮學生阿～～～怎麼敢踏進去？
現在大學啦，而且這一陣子又和家人去嚐過之後，便深深的喜歡這裡 ！
所以隔了一陣子又盧B哥帶我來吃
熊一燒肉的價位除了午餐、晚餐兩種之外，還可以多加100元為頂級燒肉
其實普通的燒肉就可以吃到挺多東西的了，只不過嘎想吃的東西都是在頂級燒肉的菜單裡面
所以這次也是點了＋100的頂級燒肉。
不論哪一種價格都可以選火鍋，第一次被牛奶迷上
所以這一次也還是點牛奶鍋
和服務生點完菜之後，桌上會放有三種鹽巴
不過 三種裡面都沒有哪一款覺得特別驚艷的就是了
店內有小小的自助區，裡面不外乎飲料、飯、點心、冰淇淋
整理總類來說應該不算多樣化
不過那天去有提供草莓倒是挺令人訝異的
草莓的成本不是相對來說蠻高的嗎？
會想要再來這裡，完全是因為想盡情的吃清酒蛤蠣
可是相較起來，我覺得第一次來時蛤蠣比較大顆些！
一開始我們都很乖乖的放在「烤肉爐」煮蛤蠣，不過要煮熟一盅要花超超超超超久的時間
這樣怎樣盡情的吃阿？
所以～ 移到「火鍋爐」煮！ 整個變得相當神速悠～～
吃完蛤蠣後，清酒可以在讓他滾一下下
然後往牛奶鍋加下去！
我們覺得這樣的牛奶鍋，到後頭來超極鮮甜
肉類來講應該也算是蠻好的食材
至少我爸這個超級肉食主義者非常喜歡這裡
最後附上凌亂的桌面做個小總結～
1.整體而言，位子擁擠
可能是我們這次座位的關係？我覺得剛好貼在另外一桌的隔壁
雖然不構成影響，但還是沒有很喜歡。
2.非常不喜歡吃到飽的店，老是漏單！
我總共向服務生要了三次同樣的東西，點的東西才成功送來
而且當我詢問的時候，服務生表示要幫我看一下，但也沒在上前回應
嘎覺得漏單或者故意不出等，都不是最要緊的問題
只是這樣的情況下，我完全不知道我該不該在點一次，如果不是漏掉而是晚出了，那我不就同樣東西點了三次嗎？
3.想要有時間提醒或最後加點
服務生來替我們結帳的時候有告知我們離場的時間，我們也有在注意
我們最後點了一個考麻糬，可是可能因為內部出單較慢，所以東西還沒上桌我們就被催趕了
嘎覺得，如果店家本身出單慢，是不是可以在一定的時間內和客人做最後的加點？
以免因為客人提早點單，內部出單緩慢造成不愉快？
結論而言，我覺得我還是會來（笑）
因為除了一些服務生問題之外
總體而言還是很喜歡這家的食材 ^__^
＝murmur=
某人本來很不願意配合拍照，被強迫微笑拍了一張XDDDDDD