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台北食記|蠔爽鮮蚵本舖;越吃越嗨的假日解放處!

9 月 16, 2015

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這間蠔爽鮮蚵本舖是第二次來了,第一次是在附近玩桌遊,結束後突然一陣強烈的慾望想吃海鮮,在網路上GOOGLE後發現這間吃海鮮的小店!
不過第一次來時間不是很巧,所以沒有吃到半顆生蠔!這次再來總算讓我如願以償,整個吃的非常過癮~

我猜我很快就會再訪了,海鮮真的太好吃了!

2015.09補充:寫完這篇後我真的太嗨,馬上抓著我爸媽和b哥又衝去飽餐一頓;有一點點不同的想法,另外用紫色在補充一些心得:)

::文章資訊::
假日晚餐 / 四位用餐 / 無訂位,出發前有先電話確認一下還有沒有生蠔

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門口有很多人,店內也很多人,所以就沒拍照了,不然會打擾到別人^^”

來這裡兩次,兩次都覺得這間店開在很酷的地方,晚上整條路望過去幾乎只有這間店亮著燈
蠔爽是間小店感覺很受大哥、叔叔們的愛戴,兩次來都看到有兩三桌喝酒桌,而且看起來都跟老闆們(感覺是一家人在經營)很熟,感覺他們就住在這附近,三天兩頭就會來這邊聚會,大概跟我屏東外公家的榕樹下有差不多的功能XDDD

 

# 菜單
(看不清楚的話可以點圖連結flickr看大圖)

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要走時才想到忘了拍菜單,只好跟大家分享一下我們那天點了什麼了XDDD
菜單好像每次都會有點小變化,有些菜色很看緣分!

單看蠔爽的單價可能會覺得有點高,因為類似小店的單價都寫的比較低,不過那是因為他們都是單人份阿~~
蠔爽的單價寫的高一些,不過份量都可以2~3個分著吃,所以算下來其實不會特別貴

文字講不清楚,我們往下看看我們吃了什麼比較清楚

 

# 澎湖生蠔 100元

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一份100元,我們當下就先點了3份烤的!
照片這樣一堆是3份!正常是一份6顆

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熟度掌握的不錯,生蠔看起來超級飽滿,吃下去更是滿~滿的海味!

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不過偶爾也會遇上發育不良的小孩子(指)比例大概是一盤有一顆小的

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後來我們又點了一盤生食
生蠔真的是敢吃的人很愛,不敢吃的人嚇得要死…
這個要我整盤吞下去不是問題,但我有朋友吃一顆就快瘋掉了 哈哈哈

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台灣人吃生蠔好像都喜歡配五味醬?
蠔爽這裡沒有供應五味醬,只有新鮮檸檬去腥提味
我自己覺得這樣就很好吃了,濃郁的海味和爽口的檸檬,一口吃一個就是天堂!

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前面有說,老闆跟客人們好像都很熟,這不是沒道理的,因為老闆送餐的時候都會跟客人哈啦,要打烊前還會一桌桌敬酒XDDD
我個人特愛這種老闆,只要去個幾次他會記住你跟你聊天,雖然說熟了後不會有打折,但有點情感用餐起來比較開心嘛

老闆送餐的時教我們把生蠔丟入啤酒裡享用,我們這桌有的人喜歡,也有人覺得原味比較好吃
我想下的結論是:應該是老闆愛喝家所以覺得這樣好吃XDDDDDD

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後來老闆說他的生蠔剩最後幾盤了,問我們要不要把全部KO掉

最後我們4個人吃掉了7盤……………………..事後想想,我們四個人吃了42顆,真可怕!

講歸講,寫文的當下看到這張飽滿的生蠔,還是發line給b哥問他要不要晚上衝一發 哈哈哈

在我心裡最好吃的烤生蠔還是饒河街的「生蠔哥」,不過蘆洲離饒河街有段路,實在不太能說走就走!
(我很喜歡生蠔哥烤出來的生蠔,但我後來發現季節影響很大,夏天去吃的都比較好吃!!)
這間位在士林蠔爽雖然也沒有近到哪裡,但比起來的話,我覺得海鮮的相思情懷可以先在這裡找到慰藉:P

2015.09補充:三訪吃的生蠔每一顆都像上圖這麼飽滿!吃的很開心

 

# 鹽烤白蝦 150元

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白蝦一份5隻,我覺得挺便宜的,之前喜歡的店家一樣也是150,但蝦子小隻很多!

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當然,蝦子也是有新鮮才行!
如果沒有點生蠔的話,我應該會一直點蝦子吃,彈牙鮮甜好好吃!

 

# 虱目魚肚 180元

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這魚肚我喜歡一半,因為一半肥滋滋,一半偏柴
來吃飯聊天的話可以點上一份,不然像生蠔那種東西,兩三下就沒了…可以考慮點個魚肚來慢慢吃

2015.09補充:我娘讚不絕口,她說她很少點虱目魚是因為這魚刺很多,蠔爽這邊的虱目魚一根刺都沒有,處理的非常好,她超級愛!我有感覺到她下次再來一定會點來吃XDD

# 松阪豬 160元

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不好也不壞,表現平平,我覺得是可以PASS的一道

 

# 羊肉串 120元

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我不太吃羊肉,對羊騷味頗敏感,這羊串一上桌我就受不了,說什麼也不肯嚐一口….
有吃的人覺得還行

 

# 干貝串 150元

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看到扇貝有種被欺騙的感覺,說好的干貝串呢~~~~~
是也不難吃拉,但我不是想吃這個阿,我想吃的是干貝!!

 

# 個人心得

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文章心得、感想僅代表個人經驗及想法,
青菜蘿蔔各有所好,消費前請多參閱他人文章^___^

●推薦星星 ★★★★☆
●推薦菜色 生蠔、烤蝦
●心得

我自己是一定會再去吃,因為東西好吃,距離也不算太遠
目前感覺是不至於叫遠處的朋友特地跑到士林來吃上一頓,感覺有點太專程了些
不過如果你住在附近,或者在逛士林夜市的話,可以考慮繞去看看,這裡的烤白蝦比夜市裡的懶人蝦好吃100倍!

最推薦的菜色當然就是生蠔和烤蝦囉,其他沒點沒關係,這兩樣別漏了呀!

 

# Information

蠔爽鮮蚵本舖

●用餐時間限制 無
●服務費 無
●刷卡 無
●包廂 無
●網站 facebook 粉絲團
●電話 0915-850095
●地址 台北市士林區大南路271號
●營業時間 17:00~2:00 禮拜一隔週休

 

以上,打完收工
謝謝收看,掰掰

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