未分類

台北食記|L’age熟成餐廳;低調佛心的用心料理,從擺盤到口味都完美!

8 月 12, 2015

20170410142844 32

這次來吃L’age根本是個意外,本來預定要吃的是miacucina,想來個生菜大餐,結果客滿QQ
後來轉戰這間L’age,網路上隨便選,想不到運氣很好,遇上一間這麼棒的餐廳~~~

L’age熟成餐廳

# 地裡位置

20170410142846 55

地址在台北市中山區中原街119號,實際上從民權東路二段進來會比較快,巷口是「6星集足體養身會館」的那一條
捷運一族在中山國小站下車就對了,走路約五分鐘就到了

我們這天騎機車去,店門口附近機車位很多,很好停!汽車我稍為喵了一下,不是很方便

 

# 店內環境

20170410142848 2

(入座時店內有其他客人,這張是離開時拍的)

沒拍到店門口,店大門其實是一大片落地窗;我愛落地窗,或許哪一天會因為這面窗找b哥來吃午餐
當然,絕對不能跟他說是因為這面窗,不然他絕對不會跟我來….

店內沒有多餘的裝潢或裝飾,而且給人一種很有趣的魔力,進去的時候會自動放低音量….
或許是環境的氛圍,又或者是因為隔壁桌的客人講話也很小聲?總之是最近用餐起來最舒服的地方:)

 

# 水

L’age有水、礦泉水、氣泡水,一般的水是免費提供,礦泉水和氣泡水是以瓶計價,但我忘了問他價位了….

 

# 菜單
看不清楚可以點圖連結到flickr看大圖

20170410142850 74

他們家的菜單似乎蠻常因為季節更換的,在網路上看了好幾篇食記,菜色都不太相同

20170410142852 28
20170410142854 41
20170410142857 94

套餐+260有麵包、開胃菜、湯品、甜點、飲料,算是一個單價不低的菜單
整體菜單看起來不算平價,但看官們別急著轉台,我認為他們家的餐點是有這個價值的!

 

# 套餐 開胃菜

20170410142859 75
20170410142902 52

我不吃辣,但我沒有注意到橘紅色的油就是辣油,所以這吃的我狂喝水
這道開胃菜是塞有米飯的中捲,因為顧著喝水解辣和朋友聊天,味道有點忘了^^”

 

# 套餐 麵包

20170410142904 21

我只吃左半邊的那個麵包,口感我不喜歡,到是一旁的橄欖醬非~常~香~濃
b哥兩個都有吃,他覺得左半邊的比右半邊的好吃
單純看麵包的話,對我們而言應該是失分的一道

 

# 單點 煎烤尼加拉瓜牛舌花園生菜沙拉佐蛋末油醋汁 $380

20170410142906 39

這道菜上桌時,我訝異死了……因為這不是我預期中想要的沙拉orz
我原本覺得自己會吃到一大盅生菜,然後生菜上面有「幾片」牛舌

20170410142908 85

結果是6~7大塊的牛舌,上面有一些些的生菜…..這跟我預期的完全不一樣…

但!!!!能有這麼厚實的牛舌,也太奢侈了吧!!!!!!不管是分量還是口感都讓人訝異到不行,非常好吃!

20170410143913 81

蛋末油醋汁也很讚,味道搭的很好,生菜解膩的可以讓人一口接一口

這道料理不是我預期的那樣有很多生菜可以吃,這根本可以當成一道主菜,同時也令外意外的好吃!!!!!
值得一提的是,這個牛舌因為很大片,所以很明顯可以看出「舌頭顆粒感」如果你對畫面有很多想像的話,建議你別點這道…
我自己是專挑中間的部位吃,視覺畫面看起來會比較好;看起來比較可怕的地方就交給b哥吃,他很喜歡,一直覺得自己在跟牛喇舌<<對他來說,這種說法是稱讚的意思

 

# 套餐 湯品

20170410143916 81

表現比普通再好一點點點的湯品,還不到驚艷的程度

 

# 套餐 冰沙

20170410142911 10

菜單上面沒有寫到這個,不確定是不是每次都有
口味好像是荔枝?不是很確定,不過口味很清爽,在主菜前來一小杯不錯,可以清清口腔的味道

 

# 帕馬森起司脆衣小牛菲力佐狄仲芥末奶油汁 $560

20170410142913 4
20170410142916 49

20170410142919 41

這道料理處理的方式是用起司把牛排像是雞肉捲包起來,起司的口感和香氣我覺得不大明顯,我一開始以為只是裹一般的麵衣皮,不過因為這煎得有一些些脆口,所以搭配起來是很好吃的,特別是肉質的部分,真的很軟嫩!
本來我只打算吃一口試是味道的,結果忍不住叫B哥分一半給我吃XDDDD

倒是這份量對男生來說應該太小了,單吃這個話應該吃不飽,女生我覺得還OK,因為肉的部分蠻厚實的

 

# 套餐甜點 檸檬乳酪卡蒂娜

20170410142921 85
20170410142923 96

好像是店家自己手工做的甜點
這乳酪蛋糕很!好!吃,內層綿密的像是冰其林一樣,口感令人印象深刻
餅皮的部分我覺得還好,給我一整塊乳酪就行了,不過B哥似乎很喜歡那個皮

 

# 個人心得

20170410142842 93

文章心得、感想僅代表個人經驗及想法,
青菜蘿蔔各有所好,消費前請多參閱他人文章^___^

●推薦星星 ★★★★★
●推薦菜色 牛舌、牛排都很好;絕對二訪
●用餐價格 兩人約$1300(兩個人如果都點麵食,L’age吃起來不用破千)
●心得

從料理的擺盤到餐點的口味,這家餐廳的水準真的非常非常的高!在巷子裡低調的營業真的太可惜(他們的招牌很不顯眼,所以我覺得他很低調;感覺老闆不是那種為了興趣而開店,不是為了討生活而營業)

一開始看到菜單套餐要$260時,我有嚇到(其實是因為一開始有預設這餐不要吃太貴),但後來開始上開胃菜後,我就開始認同這間餐廳,每道菜廚師都很認真的在料理,擺盤非常精美,一點都不馬虎
或許有幾個道菜的口味不符合個人口味(EX 我不吃辣,很討厭辣油!!)但絕對不會說是不好吃的菜色,頂多說自己沒這麼喜歡而已,以價值看起來,我覺得定價真的很佛心,每個上桌的菜色都需要很多時間,這些東西拿去高級餐廳賣,賣個近千也不過分(當然啦,高級餐廳還有裝潢和氣氛可以拉高定價)

同桌的友人有點麵食類的料理,我有試吃一下口味,其實都很不錯!
我們總共點了四個主菜,全部嗑光,一點都沒有剩下來:)

總之,不論是菜色、價位、環境都非常推!

 

# Information

L’age熟成餐廳

●用餐時間限制 好像沒有
●服務費 10%
●刷卡 可
●包廂 無
●網站 FaceBook粉絲團 
●電話 02-2834-8584
●地址 台北市中山區中原街119號
●營業時間 週一公休;週二~週日 11:30~15:00、17:00~21:30

 

 

以上,打完收工
謝謝收看,掰掰

 

Related Articles