之前就聽我爸媽說過，他往南部跑若有空檔就會繞到彰化來吃蛤仔麵
聽這種說法好些日子了，上禮拜終於當跟屁蟲來吃拉～

2014年9月初 平日中午 四人用餐

阿添蛤仔麵

這間麵店貌似在網路上頗有名氣，
而且根據觀察應該也是當地的熱門店家，我們當天約兩點多才到彰化，在平日又非用餐時間店內也還有客人

先來看一下菜單

還沒吃之第一次吃蛤仔麵，我覺得蛤仔麵好不便宜！一碗大碗的要80元耶！
這個價格比很多小吃麵攤都來的高呢。

#蛤仔麵 65 元

我的蛤仔麵！原本以為會看到滿滿蛤仔殼，結果店家貼心去殼了！好方便！這樣就可以很優雅的吃完了(?!)
不過說真的，這蛤仔一送上來可真是….不怎麼樣阿(倒)除了還蛤仔去殼之外，真的是沒什麼賣像可言XDD

既來之則安之的吃一口(?!)
太。驚。人！這湯頭是濃縮的蛤仔和蒜頭，好鮮甜！而且是台北沒有的口味，太好吃了！

蛤仔麵裡面除了蛤仔之外，還有店家特製的丸子：
每碗兩顆，碗子口味隨機。

然後請務必注意噴水丸！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
他真的會噴水！！！！！！！！！！！！！！！
沒吃過的我傻傻一口咬下，噴的隔壁男友衣褲都是…..

雖然浮在水面上的蛤仔感覺很少，但實際上碗底有很多很多，整碗超過十多顆
不過我覺得那個蛤肉已經不是這碗的重點了，重點是那濃厚的海味和蒜味！讚！

#骨仔肉麵 65 元

Ｂ老大和喜歡骨仔勝過蛤仔所以點這個
拔拔麻麻來吃過很多吃也點，所以我猜應該也是個不錯的選擇

不過他們三個人吃完這碗，都在找牙線剔牙就是了XDDDD

#雞捲 一份 30元

除了薯條、雞排，我對油炸的食物沒什麼興趣，炸雞捲自然不會得我的愛
不過我有偷吃一口，其實味到很好！是很南部的口味。
B哥跟拔拔大讚雞捲(笑)
還不忘提醒我要在文內寫：雞捲沾湯絕配！

文章最後貼一下我們當天幾乎淨空的碗碗兒！

嗯哼，我的湯沒有全喝完，可是其實我很想喝完！
不過因為這是我第一次吃蛤仔麵，我實在太害怕如果湯加味精，喝碗整晚我等等就準備癱軟在車上
所以只敢先喝一半^^”

如果湯有加味精喝了這麼多我人應該會不舒服，可是當天我身體感覺良好！算是一碗非常棒的湯～～～
((我對味精過敏，但無法確認味精的牌子和用量是否都有影響))

 【個人心得】

文章心得、感想僅代表個人經驗及想法，
青菜蘿蔔各有所好，消費前請多參閱他人文章^___^

▶推薦星星 ★★★★★
▶心得

這一次來彰化才發現自己對這個地方超。陌。生
除了一年一次路過彰化來找親戚之外，幾乎不知道彰化有些什麼，頂多是國小課本教的：彰化-肉圓
來了這一趟才知道彰化其實很多好吃的東西，而且口味偏南部跟我們的飲食習慣合！

我會大推這間阿添蛤仔麵，不過我覺得非常非常的冒險
因為就如同我所說，我們家口味比較南部，越往南部的食物越和我們味口
所以我在想，習慣北部口味的人搞不好會吃不慣這一味？畢竟我們家到台北生活已經十多年了，但還是很少在北部遇到南部口味的餐廳。

【Information】

阿添蛤仔麵

▶地址：彰化縣彰化市民族路455號
▶電話：04-7264655
▶營業時間：10:30~20:00

以上，打完收工
謝謝收看，掰掰

2015.08 後記，這是一間吃過後又會想一直吃的小店家！

這個味道真的很難忘
如果時間允許，回南部的路上我們都會想繞過去吃上一碗！