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新北蘆洲食記|尚林鐵板燒♥.肉質頗佳,青菜好無味

7 月 7, 2013

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尚林鐵板燒

hand3店家資訊

  • arrow_01 店家位置:新北市蘆洲區長樂路140號一樓
  • arrow_01 服務時間:不清楚
  •  

1697072738.jpghand3個人經驗

  • arrow_01 消費金額:801 (開幕月打9折) 
  • arrow_01 回顧率: 209      (後記:原一星,後來發現我其實好想念杏包菇!所以改成三星)(後記2:5/30 又被我改回一星….)
  • arrow_01 短評:這個價錢整體而言很划算!牛肉、豬肉的都頗好吃,可是不會有特別想回來吃的感覺>_<

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5/30 後記 2 :
那天真的好想念杏包菇,所以又到尚林去了
不過看到師傅在料理我菇菇的時候,我整個心碎了!他們改變料理方式,變成有點像是炒的樣子
總之…我後來有跟服務生要求退掉菇菇….
然後這間店沒有我想吃的東西了,所以回顧率又被我降回去了

和b哥要慶祝1年又六個月的日子 🙂
知道附近有家鐵板燒重新開幕,想就想說去試試看囉~

原本這家鐵板燒叫做「欣林」
剛開幕的時候也有去試過,不過那時候覺得價格跟消費經驗比起來不成正比…
所以就在也沒去過了!

這次人家都重新開張了,就在過去給人家一個機會吧 😛

 

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先來看菜單!
左半部份都是等級比較好一些的套餐,中間就是只有主菜、飲料、菜、白飯、湯、豆芽,最右半邊的則是一些單點的小東西。
大致上看起來價格不算太高,偶爾來吃一次是ok的~

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因為是來慶祝的嘛~所以我們就點了最貴的870套餐!
外加一份我最愛的杏苞菇 th009ff7  

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等級較好的套餐才有的沙拉。
醬汁應該類似和風醬,不過帶點詭譎的酸味,沒有很喜歡就是了>_<
但除了小黃瓜之外還是有吃完啦~

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再來送上白飯、湯、飲料
東西普通不特別驚艷

倒是,我印象非常清楚
幾年前第一次來「欣林」的時候,被他第一到上桌的湯驚艷的不得了~~~
只是「欣林」那時,只給了我一個美好的開頭和漂亮的句點(哈根達斯)
其他就沒有什麼印象哩 …..th018ix5  

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炒豆芽 一人份
師父會問問看要不要加辣
吃辣的b哥說真的用的挺辣的
吃原味的我覺得 這菜怎麼可以炒的這麼沒有味道?th131xu2  

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後面有漏拍的牛肉
前面是單點的杏鮑菇

牛肉的部份肉質還不錯,五分熟吃剛剛好
乾煎的蒜片也很香!不過如果再薄一些我會更喜歡~

杏鲍菇熟度掌握的很剛好
咬下去會噴汁的呦
那時候有閃過要在加點一盤的衝動 …0026  

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牛肉忘了拍,但豬肉有記得
肉質也是中上

整體而言牛、豬肉都挺好吃的 🙂

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海鮮拼盤
墨魚 扇貝 鱈魚 草蝦*4

墨魚蠻沒有fu的
扇貝熟度剛好,醬汁也不錯!不過好像本身就是個不容易失敗的食材?
鱈魚吃一口沒有特別喜歡,b哥倒是吃得很乾淨。
草蝦有四支很爽快,而且通通都有剝殼!吃起來非常方便~

最後少拍了一個高麗菜
跟豆芽菜同樣的感覺,好沒有味道的菜阿~~~th131xu2  

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飯後送上小美冰淇淋一個。

 

來個總結

肉類外加四隻草蝦其實吃起來蠻過癮的
至少付這個價錢的時候不會覺得很氣憤(笑)
不過如果下次真的要回來吃,不會特別想點比較高級的套餐
反而覺得便宜系列的單點就足夠了

倒是,豆芽菜、高麗菜兩種很難失誤的青菜
在這裡吃起來都沒什麼味道 …. 感覺是個很大的敗筆

簡單的說,我會再來
但我不會主動推薦給其他人,或是主動點高級套餐。

 

 

 

 

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